Thành Tiền | 0đ |
---|---|
Tổng Tiền | 0đ |
ĐÔI NÉT VỀ XUXOA XUKA
Xu xoa là món ăn truyền thống của dân biển. Được nấu từ rong biển ăn rất mát và tốt cho sức khoẻ. Rong biển làm Xu xoa thường chỉ có từ tháng 12 đến tháng 5 Âm lịch hằng năm.
Để cào được rong biển làm xu xoa cần có những dụng cụ chuyên dụng và thường phải chèo thúng nhỏ để len lỏi vào các mỏm đá, nơi có loại rong biển này mọc nhiều. Đặc biệt, phải cào rong biển vào lúc thủy triều xuống, khi chúng nhô lên khỏi mặt nước mới chọn loại ngon và to.
Xu xoa Xuka giữ được vị ngon và nguyên chất, đem đến cho quý khách chất lượng tốt nhất. Hãy đến và cảm nhận.
Xu xoa – Cái tên nghe có vẻ lạ đối với các bạn miền Bắc và miền Nam, nhưng với người miền Trung mà nói thì đây là món ăn rất đỗi quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ, với bao kỷ niệm đẹp. Vậy xuxoa là món gì? Có tốt cho sức khỏe hay không? Sau đây mời bạn cùng tìm hiểu tại bài viết này của rong sâm thảo mộc nhé
Xu xoa là món ăn truyền thống của người dân biển miền Trung; nhiều nhất ở Quảng Ngãi, Bình Định, Quảng Nam, Đà Nẵng… Món này được nấu từ rong biển, thường chỉ có từ tháng 12 đến tháng 5 âm lịch hàng năm và chúng thường mọc ở các mỏm đá to ngoài biển. Người dân thường phải chèo thúng nhỏ và canh lúc thủy triều xuống mới có thể cào được loại rong biển to và ngon.
Mỗi địa phương có cách chế biến khác nhau tạo nên món xu xoa đặc trưng của từng vùng miền. Điển hình như món chè xu xoa hạt đác của Nha Trang, chè xu xoa hạt lựu Đà Nẵng, Xuxoa Xuka ngọt lành.
Xu xoa sau khi đã được nấu chín và đông lại thì được ăn kèm với nước đường sên với gừng tươi. Xắt nhỏ thành những hình khối vuông vừa ăn, cho thêm ít nước cốt dừa và hạt lựu, có nơi cho thêm trân châu rồi thêm 1 muỗng nước đường (độ ngọt tùy ý). Sau đó cho đá bào vào và bắt đầu thưởng thức..
Vào những ngày hè nắng nóng, cắn miếng xu xoa giòn dai kèm vị ngọt thanh của nước đường thêm cái mát lạnh của đá bào ngay lập tức cơ thể được giải nhiệt nhanh chóng. Thực khách sẽ cảm thấy khoan khoái dễ chịu, nhanh chóng quên đi cái nắng oi ả khiến cơ thể muốn “bùng cháy” trước đó.
Dù là món ăn rất dân dã, giá lại rẻ nhưng xu xoa lại mang đến cho con người những tác dụng không thể ngờ đến. Có thể điểm qua một số công dụng nổi bật như:
Tuy nhiên, món ăn phải đảm bảo chất lượng, không chứa các phụ gia có hại cho sức khỏe thì mới phát huy các tác dụng kể trên. Do đó, bạn cần mua những nơi uy tín để chủ động bảo vệ sức khỏe.
Theo các chuyên gia cho biết, rong biển chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu. Nhưng không phải vì vậy mà ăn quá nhiều sẽ có nguy cơ gặp những biến chứng không mong muốn gây hại cho em bé.
Cụ thể, rong biển chứa nhiều iốt, nếu ăn quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp. Phụ nữ đang cho con bú ăn rong biển rất tốt, giúp sữa mẹ tiết ra nhiều hơn. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều sẽ làm tăng lượng iốt trong cơ thể cho cả mẹ và con, thậm chí có thể gây ra suy giáp cho bé.
Do đó, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và em bé, các mẹ nên hỏi ý kiến bác sĩ kỹ lưỡng trước khi sử dụng rong biển nói chung và xu xoa nói riêng nhé. Chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh!
Tại TP Hồ Chí Minh, thực khách muốn thưởng thức món xu xoa đặc sản miền Trung nói chung, đặc sản Bình Định nói riêng thì hãy ghé ngay Thế giới rong biển xuxoa xuka. Rong biển được cửa hàng tự làm trực tiếp tận gốc tại Phù Mỹ _ Bình Định, bảo quản kỹ lưỡng rồi vận chuyển vào Sài Gòn. Qua bàn tay kinh nghiệm lâu năm của các lão làng, XUXOA XUKA mang đến cho bạn những ly xu xoa mát lành, giòn dai cùng vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng của nước đường gừng. Cũng như phân phối rong câu chỉ vàng khô sạch có kèm hướng dẫn nấu đơn giản tại nhà.
Sau khi thưởng thức các món ăn mặn, tráng miệng thêm một ly xu xoa nước đường thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Chúng tôi có nhận ship hàng tận nơi qua các ứng dụng online như Shoppe, GHN(Zalo 0363709461), sendo, ShopeeFood, Grabfood, Baemin, Loship… Mời Quý khách đặt hàng, nhân viên sẽ ship tận nơi trong thời gian nhanh chóng.
THẾ GIỚI RONG BIỂN XUXOAXUKA - ĂN NGON SỐNG TRẺ, SỨC KHỎE MỖI NGÀY
LỢI ÍCH KHI DÙNG RONG BIỂN XUXOA XUKA
VÌ SAO CHỌN MUA RONG BIỂN CỦA XUXOA XUKA
RONG BIỂN CÓ NHIỀU CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI MÀ BẠN CÓ BIẾT
RONG BIỂN - MÓN ĂN BỔ DƯỠNG CHO SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Rong biển nói chung và xuxoa nấu từ rong câu chỉ vàng nói riêng là một món ăn vặt, chứa nhiều I ốt, rất tốt cho cơ thể. Vì vậy ngoài là món ăn vặt còn có thể chế biến rất nhiều món ăn chính cho gia đình sử dụng hàng ngày là một nguồn cung cấp I ốt tự nhiên cho cơ thể vô cùng hữu ích.
Rong biển có chứa nhiều I ốt tuy rất tốt cho tuyến giáp. Phụ nữ mang thai cũng cần bổ sung I ốt cho cơ thể, cho em bé nhưng cái gì cũng có mức độ. Với các món ăn cũng vậy, việc ăn quá nhiều rong biển có thể dẫn đến bổ sung thái quá I ốt. Cần ăn một lượng vừa đủ đẻ cung cấp các khoáng chất cần thiết mà nhiều thực phẩm khác không có mà lại hay sử dụng hàng ngày của mỗi gia đình.
CẢM NHẬN CỦA KHÁCH HÀNG